Genuint brödhantverk utifrån traditionella metoder

Semesterstängt vecka 43 och 44

Torsdag, fredag och lördag 8:00-17:00, söndag 8:00-16:00
(med reservation för variation vid röda dagar)

Sortiment Hitta hit

Sortiment

Matbröd

Jag bakar vanligtvis frallor, baguetter, levainbröd och rågbröd. Ibland kan jag också provbaka några bröd.

Oavsett bröd så är surdegen densamma.

Fikabröd

Om man är sugen på något sött kan man även köpa det. Jag säljer olika sorters bullar, croissanter, kakor och sötsaker.

Man är också välkommen att avnjuta en kopp kaffe med tilltugg på bageriet.

Pizza

Ungefär två gånger i månaden bakar jag pizza. Pizzan bakas på en krispig surdegsbotten och fylls med egen tomatsås och årstidens primörer.

För att veta om det finns pizza idag kolla antingen min instagram eller kontakta mig!

Knäckebröd

På bageriet bakas också ett väldigt fint knäckebröd av Moa från Trulls Knäckeri.

Dessa godbitar kan man såklart också köpa hos mig!

Beställning

Om du vill köpa en större mängd bröd så är det säkrast att beställa bröden (åtminstone en dag) innan.

Jag kan på så sätt planera mina dagar bättre och du får garanterat det bröd du vill ha.

Kontakta mig

Vad bakas idag?

Eftersom jag är ett litet bageri så väljer jag att – utöver mitt standardutbud – baka lite olika saker varje helg.

För att veta vad som bakas just idag så kan du läsa mitt instagram-flöde. Här lägger jag upp bilder på vad jag bakar.